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MITSUKO KASE

@mitsukokase

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お料理教室「愛の食卓」を約15年 (生徒数70名)千葉、幕張にて主宰 2022年5月より銀座校を開校 @828ztsrp ↑ LINE@にて教室のご紹介、レシピのご紹介をしています。 ………………💓……………💓…………… 「美味しくいただこう」という気持ちで食材に向き合うことこそ、私たちが今すぐにはじめられる小さくも大きな意識改革だと位置付けて活動しています。 何気ない日常の食卓を、料理を通して 「美味しい!」が溢れる幸せな時間に💕食を通して豊かな人生を✨ 🍎楽しい、嬉しい、おいしい!というポジティブな感情の伝播が、21世紀の食革命の引き金になっていきます! ……………………🌈✨✨✨……… 「私が創造していきたいこれからの社会」 無料レストラン🫕 多くの人は貧困によって食べられなくなるという恐怖を持っていて、自分に多くの制限を果たして、自由な選択や表現を抑圧して生きています。その結果、本来持っているはずの優れた発想や才能を活かすことが出来ずに、食べていく為の仕事に追われた時間を過ごしています。 私自身もお金には苦労する事もあったりで、心の探究と同じくらいお金の探究もしてきました。 ひとつの仮説ですが。 もし、いつでも美味しくて健康的な食事が 雰囲気の良いオシャレなカフェのようなレストランで毎日無料で食べれるとしたら、多くの人が制限から解放されて自由にチャレンジできるかもしれない! お金を払っても、払わなくても、いくら払ってもいいレストラン。大人も子どもも単身者も居合わせた人みんなが家族の様に楽しく会話をしながら食事が出来る、そんな楽しいレストランを作りたい! 人は一人一人に価値があり、誰にもその価値を評価する権利などないはずです。 けれども、人は簡単に罪の意識に駆られ、簡単に人や自分を責めるようになりました。また何も悪いことをしているわけでもないのに、自分で自分が信頼出来なくなります。自信を喪失した人は何に対しても無気力になり、力を失います。 制限から解放されて、自分自身の尊厳を大切にしながら、毎日が幸せで満たされた楽しいものである様に。 食で出来る事の挑戦をしていきます!