megumi @沖縄デーツ
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🌴沖縄にデーツの森を🌴 そして沖縄をデーツ県に❣️ 【沖縄デーツフォレストプロジェクト】🌴🌴🌴 ………………………………………………… ○デーツ料理研究家 ○沖縄デーツキッチン主催 ○農地所有適格法人Date Forest ______________ 私たちは沖縄に日本ではじめての 【🌴なつめやしの森】を創ります。 “未来の子どもたちのいのちを繋ぐプロジェクト” 世界的な食糧危機に備え、そして何より沖縄の一次産業を守るために、デーツの苗🌴を育てながらデーツを使ったプラントベースの料理の普及をしています。 ______________ これまで地域振興に数多く関わり 海外では観光ではなく、葡萄農家や有機農業の農園に長期滞在し現場の体験を重ねました。 イタリア🇮🇹 ドイツ🇩🇪 フランス🇫🇷 タイ🇹🇭 ミャンマー🇲🇲 カンボジア🇰🇭 ラオス🇱🇦 韓国🇰🇷 ______________ 【沖縄をデーツ県に‼︎】 食と農の二本柱で"デーツ活“やっています。 #沖縄デーツフォレスト #食卓からデーツを #Dates&CoffeeでSDGs #九州沖縄大豆計画 #フェアトレード #国際理解教育 ______________ プラントベースのデーツを使ったお料理です🌮 ↓ https://instagram.com/table.navi https://www.facebook.com/OKINAWA.Date.Kitchen/